கொரிய வேளாண்-மீன்வளம் மற்றும் உணவு வர்த்தகக் கழகத்தால் வெளியிடப்பட்ட தரவுகளின்படி, கொரிய பண்ணை விளைபொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்களுக்கான வெளிநாட்டுத் தேவை வலுவாக இருந்ததால், 2025 ஆம் ஆண்டில் தென் கொரியாவின் விவசாய மற்றும் உணவு ஏற்றுமதிகள் சாதனை அளவாக 10.2 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக உயர்ந்தன. வருடாந்திர எண்ணிக்கை இந்த வகைக்கு பதிவு செய்யப்பட்ட மிக உயர்ந்த மதிப்பைக் குறித்தது மற்றும் தென் கொரியாவின் பரந்த ஏற்றுமதி பொருளாதாரத்தில் இந்தத் துறையின் விரிவடையும் பங்கை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.
தரவுகளின்படி, ஏற்றுமதிகள் ஒரு சிறிய சந்தைக் குழுவில் மட்டுமே அதிக அளவில் குவிந்துள்ளன. 2025 ஆம் ஆண்டில் தென் கொரியாவின் விவசாய மற்றும் உணவு ஏற்றுமதியில் அமெரிக்கா , சீனா மற்றும் ஜப்பான் ஆகியவை இணைந்து சுமார் 46% பங்கைக் கொண்டிருந்தன. அமெரிக்கா மிகப்பெரிய இடமாக இருந்தது, சுமார் 1.8 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர் மதிப்புள்ள ஏற்றுமதிகளில் 17.5% ஐ எடுத்துக் கொண்டது, அதைத் தொடர்ந்து சீனா 15.4% பங்கை அல்லது சுமார் 1.58 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களையும், ஜப்பான் 12.7% அல்லது சுமார் 1.3 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களையும் பெற்றது.
முதல் மூன்று இடங்களுக்கு அப்பால், ஆசிய இடங்கள் தரவரிசையில் தொடர்ந்து ஆதிக்கம் செலுத்தின. வியட்நாம் , தைவான் மற்றும் ஹாங்காங் ஆகியவை தென் கொரிய விவசாய மற்றும் உணவுப் பொருட்களுக்கான ஆறு பெரிய சந்தைகளைச் சுற்றி வந்தன, இது அருகிலுள்ள நுகர்வோர் சந்தைகளில் இந்தத் துறையின் வலுவான தடத்தை பிரதிபலிக்கிறது. பிராந்தியங்கள் முழுவதும் வாடிக்கையாளர் தளத்தை விரிவுபடுத்தும் அதே வேளையில், முக்கிய வாங்குபவர்களுக்கான அணுகலைப் பராமரிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை அதிகாரிகளும் தொழில்துறை குழுக்களும் எடுத்துரைத்துள்ளனர்.
ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய கிழக்கு நாடுகளுக்கான ஏற்றுமதிகள் குறைவாக இருந்தன, ஆனால் ஏற்றுமதி கலவையின் அர்த்தமுள்ள கூறுகளாகவே இருந்தன. பிரிட்டன் உட்பட ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்கான ஏற்றுமதிகள் 2025 ஆம் ஆண்டில் சுமார் 773 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக இருந்தன, இது ஆண்டு மொத்தத்தில் 7.5% ஆகும். அதே தரவுகளின்படி, சவுதி அரேபியா, குவைத், ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸ், கத்தார் மற்றும் ஓமன் உள்ளிட்ட மத்திய கிழக்கு நாடுகளுக்கான ஏற்றுமதிகள் சுமார் 4% அல்லது தோராயமாக 411 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக இருந்தன.
2025 ஆம் ஆண்டில் கே-உணவு ஏற்றுமதி சாதனை படைத்தது
உணவு ஏற்றுமதி மற்றும் தொடர்புடைய விவசாயத் தொழில்கள் இரண்டையும் உள்ளடக்கிய பரந்த "K-Food Plus" வகையைக் கண்காணிக்கும் தனித்தனி அரசாங்க புள்ளிவிவரங்களும் 2025 இல் சாதனை அளவை எட்டின. வேளாண்மை, உணவு மற்றும் கிராமப்புற விவகார அமைச்சகம் இந்த பரந்த பிரிவில் மொத்தம் US$13.62 பில்லியன் ஏற்றுமதி செய்ததாக அறிவித்தது, இது ஒரு வருடத்திற்கு முந்தையதை விட 5.1% அதிகமாகும். அந்த மொத்தத்தில், வேளாண் உணவு ஏற்றுமதிகள் US$10.41 பில்லியனாகவும், தொடர்புடைய விவசாயத் தொழில்கள் US$3.22 பில்லியனாகவும் பங்களித்தன.
பரந்த பிரிவில் பண்ணை இயந்திரங்கள், வேளாண் வேதிப்பொருட்கள், விதைகள் மற்றும் கால்நடை மருந்துகள் போன்ற முடிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு அப்பால் விவசாயத்துடன் இணைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் உள்ளீடுகள், தொகுக்கப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுடன் அடங்கும். வெளிநாட்டு சந்தைகளில் நுகர்வோர் தேவை மற்றும் தொழில்துறை ஏற்றுமதிகள் எவ்வாறு ஒன்றாக நகர முடியும் என்பதைப் பிரதிபலிக்கும் வகையில், விநியோகச் சங்கிலி முழுவதும் ஏற்றுமதி செயல்திறனைக் கண்காணிக்க அமைச்சகம் "கே-ஃபுட் பிளஸ்" கட்டமைப்பைப் பயன்படுத்தியுள்ளது.
அரசாங்கம் சந்தை அணுகலை விரிவுபடுத்துகிறது
தென் கொரிய அதிகாரிகள், தொழில்துறை வளரும்போது ஏற்றுமதி இலக்குகளை விரிவுபடுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டு நடவடிக்கைகளை எடுத்துள்ளனர். பிராந்திய வாரியாக மூலோபாய தயாரிப்புகளை அடையாளம் காணவும், சந்தை நுழைவு திட்டங்களை உருவாக்கவும், ஏற்றுமதி வளர்ச்சியுடன் இணைக்கப்பட்ட ஆதரவு நடவடிக்கைகளை விரிவுபடுத்தவும், விவசாய அமைச்சகம் டிசம்பரில் ஒரு பொது-தனியார் பணிக்குழுவைத் தொடங்கியது. வழக்கமான வர்த்தக ஆலோசனைகள் மூலம் வளர்ந்து வரும் சந்தைகளில் வாங்குபவர்களின் அணுகலை அதிகாரிகள் அதிகரித்துள்ளனர் மற்றும் வெளிநாடுகளில் உள்ளூர் சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகளை வலுப்படுத்தியுள்ளனர்.
அந்த முயற்சியின் ஒரு பகுதியாக, அரசாங்கம் முன்னுரிமை சந்தைகளை நியமித்து, பட்டியலை விரிவுபடுத்த நடவடிக்கை எடுத்துள்ளது. முன்னர் தென்னாப்பிரிக்கா மற்றும் சிலி போன்ற நாடுகள் இந்த தேர்வில் சேர்க்கப்பட்டிருந்தன, மேலும் அர்ஜென்டினா , கத்தார், துருக்கி, கானா மற்றும் இந்தியாவை உள்ளடக்கிய முன்னுரிமை குழுவை விரிவுபடுத்துவதாக அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது. முக்கிய இடங்களுக்கு ஏற்றுமதி செய்யும் அளவை பராமரிக்கும் அதே வேளையில், மிகப்பெரிய நிறுவப்பட்ட சந்தைகளுக்கு அப்பால் வாடிக்கையாளர்களைத் தேடும் ஏற்றுமதியாளர்களை ஆதரிக்கும் வகையில் இந்த முயற்சிகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஏற்றுமதித் தரவுகள், இந்தத் துறையின் வளர்ச்சியையும், குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான முக்கிய வாங்குபவர்களைச் சார்ந்திருப்பதையும் எடுத்துக்காட்டுகின்றன. விவசாயம் மற்றும் உணவு ஏற்றுமதிகளில் கிட்டத்தட்ட பாதி அமெரிக்கா, சீனா மற்றும் ஜப்பானுக்கு அனுப்பப்படுவதால், அதிகாரிகளும் நிறுவனங்களும், குறிப்பாக கொரியப் பொருட்களின் இறக்குமதி அதிகரித்து வரும் பகுதிகளில், செயல்பாட்டு மையமாக பல்வகைப்படுத்தலை சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர். சாதனை ஏற்றுமதி நிலைகளைத் தக்கவைத்துக்கொண்டு பரந்த புவியியல் வரம்பைப் பின்தொடர்வதால், 2025 முடிவுகள், தொழில்துறைக்கு ஒரு தெளிவான எண் அளவுகோலை வைக்கின்றன.
2025 ஆம் ஆண்டில் கொரியாவின் விவசாய மற்றும் உணவு ஏற்றுமதி 10.2 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களை எட்டியது என்ற பதிவு முதலில் கத்தார் ரிப்போர்ட்டரில் தோன்றியது.