ஆப்பிளின் மனநல நன்மைகள் குறித்த நீண்டகால நம்பிக்கையை மிஞ்சும் வகையில், கிவியை உட்கொள்வது நான்கு நாட்களுக்குள் மனநிலையை கணிசமாக மேம்படுத்தும் என்று நியூசிலாந்து விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடித்துள்ளனர். மதிப்புமிக்க பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட கண்டுபிடிப்புகள், உளவியல் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கான உணவுப் பரிந்துரைகளில் சாத்தியமான மாற்றத்தை பரிந்துரைக்கின்றன.
ஒடாகோ பல்கலைக்கழகத்தின் உளவியல் பேராசிரியரும் ஆய்வின் இணை ஆசிரியருமான டாம்லின் கோனரின் கூற்றுப்படி, கிவிப்பழத்தைச் சேர்ப்பது போன்ற சிறிய உணவு மாற்றங்களைச் சேர்ப்பது தினசரி மனநிலையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த வெளிப்பாடு மன ஆரோக்கியத்தில் உணவின் தாக்கம் பற்றிய பாரம்பரிய கருத்துக்களை சவால் செய்கிறது. கிவியின் மனநிலையை அதிகரிக்கும் பண்புகள் அதன் உயர் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்திற்குக் காரணம், இது உயிர் மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்பட்ட ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
வைட்டமின் சி குறைபாடுள்ள 155 பெரியவர்களை உள்ளடக்கிய கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பரிசோதனையை நடத்துவதன் மூலம், உளவியல் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதில் கிவியின் செயல்திறனை ஆய்வு செய்வதை ஆராய்ச்சி குழு நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. பங்கேற்பாளர்கள் மூன்று குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டனர்: ஒருவர் மருந்துப்போலியைப் பெறுகிறார், மற்றொருவர் 250mg வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட் பெறுகிறார், மூன்றாவது தினசரி இரண்டு கிவிகளை உட்கொள்கிறார். எட்டு வார காலப்பகுதியில், மனநிலை, உயிர்ச்சக்தி, தூக்கத்தின் தரம் மற்றும் உடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் குறித்து அவர்கள் கண்காணிக்கப்பட்டனர்.
வைட்டமின் சி குழு மற்றும் கிவி நுகர்வோர் இருவரும் மேம்பட்ட மனநிலையைப் புகாரளித்ததாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், பிந்தைய குழு மட்டுமே சுய-உணர்ந்த வெற்றியின் அதிகரிப்பை அனுபவித்தது, இது கிவி நுகர்வுடன் தொடர்புடைய ஒரு தனிப்பட்ட உளவியல் நன்மையைக் குறிக்கிறது. குறிப்பிடத்தக்க வகையில், கிவி குழுவில் பங்கேற்பாளர்கள் நான்கு நாட்களுக்குள் உயிர் மற்றும் மனநிலையில் மேம்பாடுகளைப் புகாரளித்தனர், விளைவுகள் 14 முதல் 16 நாட்களுக்குள் உச்சத்தை அடைந்தன.
ஒடாகோ பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த முன்னணி எழுத்தாளர் டாக்டர். பென் பிளெட்சர், இந்த கண்டுபிடிப்புகளின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தினார், மனநலத்தில் உணவுத் தேர்வுகளின் விரைவான தாக்கத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறார். கிவியின் மனநல நன்மைகள் அதன் விதிவிலக்கான வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்திற்குக் காரணம், குறிப்பாக சன் கோல்ட் வகைகளில், ஆரஞ்சு மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை விட மூன்று மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது.
உகந்த உளவியல் ஆரோக்கியத்திற்காக ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் முக்கியத்துவத்தை இது அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. இந்த கண்டுபிடிப்புகளின் வெளிச்சத்தில், ஊட்டச்சத்து மற்றும் நல்வாழ்வுக்கான ஒரு முழுமையான அணுகுமுறையை ஃபிளெச்சர் பரிந்துரைக்கிறார், ஒருவரின் உணவில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை இணைத்துக்கொள்ள வலியுறுத்துகிறார். இந்த ஆராய்ச்சி உணவு மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு இடையிலான உறவைப் புரிந்துகொள்வதற்கான புதிய வழிகளைத் திறக்கிறது, அவர்களின் உளவியல் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த இயற்கையான வழிகளைத் தேடுபவர்களுக்கு நம்பிக்கை அளிக்கிறது.